Inaugurando a sessão com a alusão ao Dia Internacional do Fascínio das Plantas, Fernanda Botelho mostrou-nos de forma entusiasta o fascinante mundo das plantas e como elas são as nossas maiores aliadas quer nutricionalmente e medicinalmente (e em muitos outros domínios!). Desde as plantas da nossa flora silvestre, como as urtigas, a cidreira, as malvas, aos pilriteiros, passando por plantas exógenas à nossa flora, como o gengibre ou o aloé, foi-nos descrevendo um rol de propriedades, benefícios e formas de preparação das plantas para a ingestão ou aplicação externa. Ficámos ainda a conhecer os benefícios medicinais de muitas das plantas que temos nas nossas cozinhas, como o alho, a couve, a abóbora, os coentros…se bem
Artigo exclusivo PREMIUM
Tenha acesso ilimitado a todos os conteúdos do site e à edição semanal em formato digital.
ou compre apenas este artigo:
Comprar este artigo — 1,00€
