Pela primeira vez a participar no Young Chef Olympiad, Micaela Costa, aluna da Escola de Hotelaria do Douro-Lamego, conseguiu atingir o TOP 20 e trouxe o prémio de Best Hygienic Practice – Pune.
A aluna e o seu mentor, chefe Alexandre Ferreira, classificam esta aventura como “extremamente positiva” e como “preciosos” todos os momentos e conhecimentos vividos e adquiridos num concurso que se desenrolou ao longo de 8 dias com a participação de 50 países.
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