RegiãoBragança e Vila Real são pré-finalistas nas 7 Maravilhas à Mesa

Bragança e Vila Real são pré-finalistas nas 7 Maravilhas à Mesa

No distrito de Bragança passaram à pré-final duas Mesas, já no distrito de Vila Real foram selecionadas quatro. Passou ainda, em tarouca, do distrito de de Viseu, a mesa “A Tasquinha do Matias” também é pré-finalista.

Trás-os-Montes e Alto Douro teve várias candidaturas selecionadas entre as 49 pré-finalistas do concurso nacional 7 Maravilhas à Mesa, uma iniciativa que decorre em todo o país e que tem como objetivo a promoção das regiões através da sua gastronomia, incentivando o turismo e as experiências próprias de cada território.

A concurso estiveram 182 candidaturas, do continente e ilhas, com destaque para a gastronomia, vinhos, azeites e roteiros turísticos de cada região. Destas foram selecionadas 49 pré-finalistas, das quais apenas nove representam a região norte. A candidatura “Mesa de Bragança” abrange diversos pratos tradicionais, com destaque para o Butelo com Casulas, o azeite de origem no concelho, o ouriço de castanha, doce único no país, cogumelos

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