“Vamos começar a trabalhar agora na certificação do covilhete”, frisou Hilário Oliveira, juiz do Conselho de Ilustres da Confraria do Covilhete de Vila Real (CCVR) que, no dia 11, entronizou mais 18 confrades fundadores e três confrades de honra.
Segundo o mesmo responsável, a cerimónia marcou o fim do primeiro ano de trabalho da organização, representando assim “um momento de reflexão, de alavancar a confraria para voos mais altos”.
Um dos objetivos da CCVR é a criação do “Covilhete de Vila Real”, um produto certificado que não poderá ser vendido fora da região “sem o consentimento da Confraria e sem toda a formação para o efeito”.
Além dos 18 confrades fundadores, que vieram juntar-se aos 16 que já
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