Estas são algumas das muitas medidas que o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) quer ver implementadas já no próximo ano. “O SIM será uma ferramenta inteligente, interativa e dinâmica, que permitirá o tratamento e difusão de informação sobre os diversos mercados e consumidores”, ao recorrer a tecnologias de última geração.
Já a plataforma logística no Douro servirá para “facilitar e incrementar a venda dos vinhos do Douro e Porto a partir da região, por diminuição de barreiras económicas e logísticas”, lê-se no documento que foi apresentado na sexta-feira, no Museu do Douro, em Peso da Régua.
Segundo o estudo, que teve a coordenação geral de Tim Hogg e a científica de João Rebelo, a plataforma pretende ainda “inovar nos fluxos de serviços, de armazenagem, aduaneiros e de transporte”,
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