Além do seu empenhamento na promoção internacional e nacional dos vinhos do Douro e do Porto, o reitor destacou a dimensão humana de Paul Symington, um homem que tem como causa profunda a sua vocação pela terra, o Douro. “Sempre se mostrou preocupado com as questões sociais e ambientais, como o programa para a preservação de aves selvagens, como o bufo real, ou a atribuição de bolsas a estudantes que se têm distinguido na área do vinho a da vinha”.
Lembrando as palavras de António Barreto, que disse que se “fez mais nos últimos 20 anos do que em 200”, o reitor refere que “os futuros desafios exigem um novo olhar para o Douro”, sobretudo ao
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