Num balanço do dia de greve, Francisco Figueiredo, da Federação dos Sindicatos de Agricultura, Alimentação, Bebidas, Hotelaria e Turismo de Portugal (FESAHT), avançou que esta “teve um forte impacto a nível escolar. Mais de duas centenas de cantinas estiveram encerradas. Também teve um importante impacto a nível hospitalar”.
No que à região de Trás-os-Montes diz respeito, “a cantina do Hospital de Mirandela esteve a garantir, apenas, os serviços mínimos e o Centro de Formação (Profissional) de Bragança esteve encerrado”. Em Chaves, “das cinco cantinas concessionadas das escolas EB 2/3 do concelho, quatro estiveram encerradas”.
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