Mais de vinte e cinco mil pessoas visitaram, em 10 e 11 de Novembro, mais uma edição da Castmonte, a Feira da Castanha de Carrazedo de Montenegro, realizada no moderno Pavilhão Multiusos, uma obra que custou cerca de 500 mil euros, financiados, em parte, por fundos comunitários e pela autarquia valpacense, incluindo os arranjos exteriores.
Com cerca de sessenta expositores, foram vendidos, nos dois dias do certame, além da famosa castanha, outros produtos regionais, de elevada qualidade, tais como nozes, amêndoas, compotas e fumeiro.
No entanto, a maior atracção desta edição da Castmonte foi o gigantesco Bolo de Castanha, distribuído, gratuitamente, na tarde de Domingo. Com mais de 600 quilos, dois metros e meio de comprimento e três de largura, o bolo foi feito com 75 quilos de farinha de castanha, 80 quilos de farinha de trigo, 60 quilos de açúcar, dois quilos de fermento e mil ovos.
Na cerimónia de abertura, o Presidente da Junta de Freguesia de Carrazedo de Montenegro, Alípio Barreira, referiu o apoio do Município de Valpaços, na “substancial melhoria de condições para a realização deste certame”. Apesar de, neste ano, ter havido “um decréscimo importante de produção de castanha, na ordem dos cinquenta por cento”, salientou que , “em termos de qualidade, a produção é igual ou, mesmo, superior à do ano passado”.
Por seu lado, o Presidente da Câmara Municipal de Valpaços, Francisco Tavares, destacou a importância do novo Pavilhão Multiusos, com “condições para a prática de actividades económicas, assim como culturais e desportivas, sendo um pavilhão moderno que vai engrandecer Carrazedo de Montenegro”. Francisco Tavares salientou, ainda, que “a Feira da Castanha dinamiza o concelho, promove este produto natural e é uma mais-valia, para a freguesia de Carrazedo de Montenegro”. Desta forma, “a Câmara Municipal pretende apostar nesta e noutras feiras do concelho, pois que valorizam, precisamente, os nossos produtos”. Acrescentou, ainda, a “ vontade de alguns empresários locais em avançarem com uma unidade de transformação da castanha e seus derivados. Vamos aguardar as verbas do próximo Quadro Comunitário de Apoio e a disponibilidade financeira para a concretização deste objectivo”. Na cerimónia de abertura, esteve presente o Governador Civil do Distrito de Vila Real, António Martinho.
De forma a divulgar a indústria de transformação da castanha, junto dos produtores nacionais, esteve presente uma comitiva francesa da cidade de Beynat, perto de Bordéus, onde a transformação da castanha já está consolidada, com a produção de farinhas e seus derivados, bem como a produção de cerveja e licores de castanha.
Em termos de programação cultural e desportiva, foi organizado um passeio todo terreno, ranchos folclóricos estiveram presentes no recinto, houve animação de rua, com o grupo de bombos “Bomboémia” , um concerto com a Banda Musical de Carrazedo e, ainda, um espectáculo de Zézé Fernandes e a sua banda.
A organização da Feira da Castanha de Carrazedo de Montenegro foi da responsabilidade da Junta de Freguesia local, da Câmara Municipal de Valpaços e da Associação Regional dos Agricultores das Terras de Montenegro.
