Arranca hoje em Montalegre a Feira do Fumeiro e Presunto do Barroso, que este ano atinge as “bodas de prata” e durante quatro dias terá à venda quase 70 toneladas de enchidos, como alheiras, salpicão, chouriças, e outros derivados do porco.
O presidente da autarquia, Orlando Alves, apelou a uma forte mobilização de um cartaz que promete voltar a bater todos os recordes. “É fundamentalmente uma montra do mundo rural” do concelho transmontano, onde se desenvolve uma atividade comercial de “grande sucesso”, disse o autarca, adiantando que o evento consegue movimentar, em quatro dias, cerca de três milhões de euros e, com isto, “ganhar a batalha da fixação das pessoas à terra e assim
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