No âmbito do programa MonitEdu, a autarquia de Vila Real promoveu pela primeira vez uma sessão formativa sobre normas de higiene e segurança alimentar dirigida às funcionárias da empresa prestadora do serviço de refeições, Itau, e aos funcionários do Município que exercem funções na hora do almoço nos refeitórios escolares.
O plano de formação foi preparado pela nutricionista do município de Vila Real e da nutricionista que presta serviços para a empresa Itau, que se focaram nos pontos em que se têm verificado mais falhas aquando das visitas da equipa MonitEdu aos refeitórios escolares.
O Município pretende repetir a iniciativa, pela adesão e interesse demonstrado pelos funcionários, com o objetivo de serem garantidos os níveis de excelência deste serviço prestado da componente de apoio às famílias.
