O setor ganha dinamismo e as oportunidades são geradas todos os dias. No colóquio da Feira da Agricultura de Trás-os-Montes, decorrido na manhã de domingo, os agricultores conheceram formas de certificar e valorizar os seus produtos e uma janela de oportunidade para entrar no mercado das grandes superfícies.
Ondina Afonso, do Clube de Produtores do Continente, indicou que “o Continente trabalha com todas as dimensões de produtores, desde pequenos produtores, empresas familiares e até grandes grupos”. A entrada neste mercado, que procura produtos frescos todos os dias, fica assim aberta para muitos dos agricultores que marcaram presença no colóquio.
Atualmente são já 20 os produtores ou grupos de produtores no Continente, numa relação “em que ambas
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