Desde há seis anos para cá, é preocupante a redução das explorações bovinas, na região de Trás-os-Montes. Por ano, mais de duzentos criadores abandonam a actividade e, desde 2001, de um efectivo de cerca de duas mil e trezentas unidades de exploração, neste momento o seu número não deve ultrapassar as mil e quatrocentas. Estes dados foram avançados, em exclusivo, à Voz de Trás-os-Montes, pelo responsável pelo Agrupamento de Defesa Sanitária, ADS, de Vila Pouca de Aguiar, Couceiro Feio. Esta realidade faz com que o número de pessoas ligadas a esta actividade fique cada vez menor, sendo que a tendência para a diminuição é para se manter. O sector do gado bovino, para a produção de leite e carne, é o mais sensível, neste problema. Segundo Couceiro Feio, esta realidade tem várias explicações, mas este técnico, ligado à saúde animal, aponta, principalmente, duas: a desertificação e o envelhecimento da população do mundo rural. Junta a isto “a predominância do minifúndio, em Trás-os-Montes”.
“A região tem, acentuadamente, explorações pequenas, grande parte com criadores de três ou quatro animais e que, gradualmente, deixam a actividade, devido à idade”.
O pouco interesse da juventude pela criação pecuária é uma outra componente que afecta o sector. Couceiro Feio alertou para outro sinal preocupante, na área da pecuária e que se prende com o sector leiteiro.
“As salas de ordenha colectiva também estão a desaparecer. No distrito de Vila Real, poucas são as que já existem. As grandes empresas de recolha de leite já tratam do processo todo” – acrescentou.
É no concelho de Vila Pouca de Aguiar que existem mais salas de ordenha colectiva. Em Carrazedo do Alvão, há uma exploração que está a recuperar e a beneficiar uma. Porém, noutras freguesias, a tendência acompanha o que se passa nos outros concelhos do distrito, de relevante produção pecuária.
A ADS de Vila Pouca de Aguiar é responsável pela unidade de Vila Real e abrange os concelhos de Murça, Vila Real, Alijó, Vila Pouca de Aguiar, Sabrosa e parte do de Valpaços.
Jmcardoso