É já amanhã que Boticas recebe a Feira Gastronómica do Porco, que nos últimos 20 anos promove e escoa o melhor do concelho.
Ao todo, no recinto haverá cerca de 40 toneladas de fumeiro de “grande qualidade”, como garantiu à VTM o presidente da autarquia, Fernando Queiroga. “Essa é a condição fundamental para a entrada de produtos na feira. É uma responsabilidade imensa, em que garantimos qualidade e rigor no controlo de todos os produtos que ali se vendem”.
Há 20 anos que o certame se realiza consecutivamente, tendo vindo a tornar-se uma referência na região e uma oportunidade única para os produtores fazerem negócio, que “ascende a meio milhão” de euros. “Além de permitir a venda
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