Ao evento, cujo destaque principal é a castanha, associa-se também o Fim-de-Semana Gastronómico de S. Martinho com o objetivo de evidenciar as múltiplas competências do fruto na gastronomia local.
A realização desta iniciativa prende-se, acima de tudo, com a necessidade de divulgar um produto local, cuja qualidade e produção têm sido evidenciadas ao longo dos últimos anos.
O Fim-de-Semana Gastronómico conta com a participação de restaurantes, adegas típicas e bares do concelho, que propõe cardápios originais preparados à base de castanha, desde as entradas aos pratos principais, sem descurar a originalidade nas sobremesas.
De destacar ainda nesta primeira edição o Mercado da Castanha com os produtos e produtores locais, espetáculos de folclore e a noite de fados.
