Segundo avança a empresa em comunicado, a construção arranca ainda este ano, devendo estar concluída em 2020, sendo este o local eleito para a vinificação dos vinhos do Douro.
A nova adega deverá ter capacidade de cerca de dois milhões de garrafas, mas com possibilidade de expansão.
A Symington justifica que a escolha da Quinta do Ataíde está associada ao facto de ser uma propriedade da família com “enorme importância na produção de vinhos do Douro de qualidade superior e por estar perto da Quinta do Vesuvio e de outras vinhas de família onde são produzidos grandes vinhos do Douro”.
Este investimento permitirá à Symington reforçar o seu posicionamento na oferta de vinhos DOC Douro.
Atualmente, a empresa comercializa as marcas Altano, Quinta do Ataíde, Quinta do Vesuvio e os vinhos Prats & Symington em parceria com Bruno Prats, que têm vindo a ser sucessivamente distinguidos com prémios nacionais e internacionais.
A Symington Family Estates é uma empresa de propriedade e gestão familiar, que detém a Graham’s, “uma das dez marcas de vinho mais admiradas no mundo, segundo a revista Drinks International, bem como as marcas Dow’s, Cockburn’s e Warre’s, e os vinhos DOC Douro: Quinta do Vesuvio, Quinta do Ataíde, Altano e P+S”.
A família está presente no Douro há cinco gerações, desde 1882, sendo a maior proprietária de quintas na região do Douro e um dos principais produtores de vinho do Porto de qualidade superior, as chamadas categorias especiais.
