Sábado, 14 de Setembro de 2024
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Adega de Favaios é pioneira na sustentabilidade

A Adega de Favaios tem agora a Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola (RNCSSV), desenvolvida pelo Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), cuja entidade gestora é a ViniPortugal, tornando-se a primeira cooperativa do país a recebê-la.

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Mário Monteiro, presidente da Adega Cooperativa de Favaios, fala em “grande orgulho”.

A certificação tem quatro vertentes na sua essência: Gestão e Melhoria Contínua, Ambiental, Social e Económico e Mário Monteiro explica que a candidatura foi feita na ótica de “implementar medidas para melhorar a nossa competitividade em mercados exigentes, sobretudo os estrangeiros, no que diz respeito à sustentabilidade dos nossos vinhos”.

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