Quarta-feira, 4 de Dezembro de 2024
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Carne Barrosã obtém certificação de bem-estar animal

A Cooperativa Agro Rural de Boticas (CAPOLIB) decidiu apostar na certificação de bem-estar animal dos bovinos de raça Barrosã.

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O propósito é “melhorar as condições de produção e obtenção de produtos agroalimentares de excelência”.

Segundo o presidente da CAPOLIB, Albano Álvares, “este é mais um processo de certificação”, que se junta ao selo de Denominação de Origem Protegida, assim como ao modo de produção biológico a que os agricultores também podem aderir. A nova certificação vem, segundo o dirigente, formalizar as práticas que já são usadas na criação destes bovinos.

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