O livro “História da Alheira de Mirandela”, da autoria de Cristina Passas, está entre os finalistas da 32.ª edição dos Gourmand World Cookbook Awards 2026, na categoria E12 – Meat Books, colocando Portugal em destaque numa competição internacional dedicada à gastronomia e à cultura alimentar.
Promovida pela Associação Comercial e Industrial de Mirandela (ACIM) e pela Confraria da Alheira de Mirandela, a obra conta com ilustrações de Sónia Borges e foi publicada pela LeYa. O reconhecimento internacional surge apenas duas semanas após a apresentação oficial do livro em Mirandela.
Nesta categoria, a publicação portuguesa integra uma lista de apenas nove livros finalistas, provenientes de nove países, reforçando a projeção internacional de um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia transmontana.
A dimensão da distinção é também evidenciada pelos números globais dos Gourmand World Cookbook Awards. A lista de finalistas de outubro de 2026 reúne 1.453 obras, oriundas de 210 países e organizações internacionais.
Os Gourmand World Cookbook Awards foram criados em 1995 por Édouard Cointreau e distinguem anualmente publicações dedicadas à gastronomia, aos livros de cozinha e à cultura alimentar, promovendo tradições culinárias de diferentes regiões do mundo.
Em comunicado, a Associação Comercial e Industrial de Mirandela (ACIM) refere que a seleção do livro “História da Alheira de Mirandela” constitui “um reconhecimento do trabalho desenvolvido em torno da história e da identidade deste produto tradicional, contribuindo para a valorização do património gastronómico de Mirandela e de Trás-os-Montes”.
Para além da distinção atribuída à obra, a presença entre os finalistas representa uma oportunidade para reforçar a notoriedade do município e projetar internacionalmente a Alheira de Mirandela, produto de referência da região.
