Pinhão-Cel, no concelho de Sabrosa, voltou a cumprir a tradição ancestral da Serrada ou Serra da Velha, que tem vindo a cair em desuso por causa da desertificação das aldeias.
Este ano, foi no dia 23 de março (quarta-feira), a meio da Quaresma, que se celebrou a “Serra da Velha”, que, segundo o historiador Alexandre Parafita, é uma tradição com “origem nos antigos ritos de passagem que simbolizavam a expulsão do inverno”.
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