Quarta-feira, 1 de Fevereiro de 2023
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Receitas provenientes do “Arroz de Fumeiro Solidário” a favor de 70 famílias

A Escola Profissional de Chaves (EPC) está a ultimar os preparativos para confecionar o prato característico das terras flavienses, que poderá ser degustado apenas em formato takeaway.

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Arranca hoje mais uma edição da “Sabores de Chaves”. Apesar da ausência das habituais “tasquinhas” no espaço, devido à Covid-19, a solidariedade fala mais alto. Assim, e com a cooperação de vários produtores, que doaram cerca de 150 quilos de fumeiro, arroz e verduras (produtos que compõem a receita tradicional), vai ser possível confecionar um prato cujas receitas revertem a favor de 70 famílias carenciadas.

Por um custo simbólico de 2,5 euros, será possível adquirir o Arroz de Fumeiro, cuja receita chegará a famílias carenciadas na forma de cabazes, que incluem bens de primeira necessidade e produtos adquiridos em lojas pertencentes à rede de comércio tradicional.

A iguaria será servida hoje e amanhã, pelas 19h00, e deverá ser acondicionada em doses individuais, em regime de takeaway.

Quanto ao retorno em regime presencial do evento, terá um Plano de Contingência exigente, sendo obrigatória a utilização de máscara dentro do espaço, onde existirão vias de circulação próprias, e para o qual será exigido o certificado de vacinação ou teste de covid negativo.

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