Quarta-feira, 6 de Maio de 2026
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Adesão do público ao Festival do Bacalhau deixa restaurantes satisfeitos

Chaves transformou-se num dos principais palcos da gastronomia nacional com a 5.ª edição do Festival Gastronómico do Bacalhau, que decorreu ao longo do último fim de semana, juntando 58 restaurantes, 14 deles em competição, e registou grande adesão do público.

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A iniciativa, promovida pelo Município de Chaves com o apoio do Turismo de Portugal, no âmbito da ANIMAT 2026, voltou a colocar o bacalhau no centro da oferta gastro nómica, com diferentes interpretações do prato mais emblemático da cozinha portuguesa.

No restaurante Mr. Prego, a gerente Joele Trinta fez um balanço positivo da participação, sublinhando o impacto direto no movimento do espaço.

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