Quinta-feira, 25 de Abril de 2024
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Município propõe folar e cabrito “à mesa” na Páscoa

Entre quinta-feira e sábado, Carrazeda de Ansiães a Feira do Folar e dos Produtos da Terra, que coincide com a Semana Gastronómica do Cabrito, que envolve 10 restaurantes do concelho

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Nesta altura do ano, o folar e o cabrito fazem parte das ementas obrigatórias das famílias de Carrazeda de Ansiães.

João Gonçalves, presidente da câmara, refere que se “consome tradição e autenticidade, sabores genuínos e inconfundíveis”, adiantando que,

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