Por estes dias, em Bragança, serve-se à mesa o butelo e as casulas. É uma tradição de Carnaval, assim como o desfile dos caretos, que saiu à rua no sábado. O certame decorreu ao longo de cinco dias e nem o aumento dos preços afastou os visitantes
Falar de Carnaval em Bragança é falar de butelo, casulas e caretos. Estes três “ingredientes” juntaram-se, mais uma vez, para mostrar o que de melhor a região, e neste caso, o concelho, tem para oferecer. Durante cinco dias, o butelo e as casulas,
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