José Monteiro, presidente da Junta de Freguesia de São Mamede de Ribatua, lançou o desafio aos produtores no sentido de se criar uma associação para promover este fruto, que diz ser “único” na região. “Acredito nesta solução para tornar a laranja mais sustentável, uma vez que no verão há menos água e é preciso encontrar mecanismos para que a produção seja maior”.
O autarca lembra que este é um fruto de “excelência”, com “caraterísticas únicas”, que é preciso potenciar. “A laranja só é lembrada nesta feira e precisa de ter outra visibilidade. Temos de tornar esta feira maior no futuro e que o povo da freguesia consiga ter mais rendimento da laranja”.
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