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“Foi uma oportunidade de negócio que surgiu”, refere Carla, com o irmão a lembrar que “naquela altura éramos ainda mais novos, sem grandes oportunidades no mercado de trabalho e apareceu-nos este investimento”.
É em Chacim, no concelho de Macedo de Cavaleiros, que passam os seus dias, no lagar. Ela é advogada e ele economista, e embora sem conhecimento na área, têm na família quem se tenha dedicado ao azeite e o resultado não podia ser melhor, com a empresa a crescer a olhos vistos. Contudo, nem tudo é um mar de rosas.
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