Os próximos tempos irão ser “complicados”, desabafou Pedro Queirós, gerente do restaurante Maxi Leitão, que já sentiu o impacto na economia ao comprar alimentos para fazer as refeições, nomeadamente no preço da carne. Disse à VTM que os tempos áureos de faturação foram no pós-covid, entre 2022 e 2023, anos que se demonstraram muito positivos para o negócio.
Nos últimos anos, o preço dos alimentos sofreu aumentos acentuados, no entanto, o Pedro Queirós admite que “não se pode subir os preços”, o que pode levar os clientes a não virem com tanta frequência. “Temos conseguido manter os preços e tem dado para pagar as contas”.
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