Vila Real: sabores e território para descobrir

Visitar Vila Real, que está a celebrar 100 anos de elevação a cidade, é ter a oportunidade de descobrir um território cheio de história e património e os sabores das várias iguarias. É surpreender-se com as pedras de armas nas fachadas de muitos edifícios, que testemunham a nobreza deste local. 

Conhecida como a cidade dos três santos, onde se celebra o Santo António, o São João e o São Pedro, Vila Real destaca-se pela arquitetura religiosa. Um dos locais de visita obrigatória é a Sé de Vila Real, cuja igreja é dedicada a São Domingos e foi mandada construir pelo rei D. João I, Mestre de Avis, em 1427.

Mas há outros monumentos religiosos dignos de registo como a Igreja da Misericórdia, a Igreja de São Paulo ou Capela Nova, que é um dos ícones da cidade, a Igreja do Calvário, com fachada revestida a azulejo português, e a Igreja de São Pedro, datada de 1528. Aconselhamos, ainda, uma visita ao Museu de Arqueologia e Numismática, ao Museu da Vila Velha, à Casa de Diogo Cão, à Torre de Quintela e ao Centro de Ciência Viva.

De visita obrigatória é, também, o Palácio de Mateus, a cerca de três quilómetros do centro da cidade. Construído no século XVIII, há quem diga que é uma espécie de Versalhes português. Foi aqui que “nasceu” um dos vinhos mais afamados de Portugal, o Mateus Rosé que, embora já não se produza aqui, continua a ostentar no seu rótulo a fachada do palácio. Mas é também imperativo visitar a aldeia de Bisalhães, onde é fabricado, pelas mãos dos poucos oleiros existentes, o famoso barro negro, que é património da humanidade.

Para os apreciadores das caminhadas, nada melhor que percorrer os passadiços de Vila Real, que permitem um “mergulho” na natureza sem sair do centro da cidade. Pelo caminho, há a possibilidade de conhecer a Central do Biel, a primeira central hidroelétrica portuguesa, recentemente transformada num museu de arqueologia industrial. Ali perto, entrando na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, é possível visitar uns dos maiores jardins botânicos da Europa.

Depois, nada melhor que aconchegar o estômago, seja com doces ou salgados. Entre as especialidades, destaque para a vitela e o cabrito assados, as tripas aos molhos, a carne maronesa, o joelho de porco, a bola de carne ou a feijoada à transmontana, sem esquecer o bacalhau e o polvo. Nos salgados, destaque, ainda, para o covilhete.

Para os amantes dos doces, Vila Real tem disponível as cristas de galo, os cavacórios, os pitos de Santa Luzia, cuja tradição dita que sejam oferecidos pelas mulheres aos homens em dezembro, no dia de Santa Luzia, e também as ganchas, que em fevereiro são oferecidas pelos homens às mulheres, no dia de São Brás.

Para descansar, depois de um dia a conhecer Vila Real, e a provar as suas melhores iguarias, a cidade dispõe de várias opções de alojamento. Destaque para a Quinta do Paço, o Hotel Miracorgo, a Borralha Guest House, a Casa do Prado, a Casa Agrícola da Levada ou as residenciais Encontro, Real e O Montanhês.