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Sob o mote “O Museu vai à Padaria”, a iniciativa convida a população a reviver tradições antigas e a participar num percurso que une cultura, memória e gastronomia local. O programa inclui uma visita à padaria tradicional da D. Manuela (ponto de encontro), a partir das 11 horas, onde os participantes terão a oportunidade de pôr as mãos na massa, orçar, tender e enfornar.
À hora de almoço os participantes estão convidados para um piquenique junto à capela de Santa Bárbara, em Favaios, para o qual deverão levar uma merenda, num ambiente informal de partilha e convívio, com vista sobre a paisagem duriense. No final da iniciativa, os participantes poderão levar o pão que fizeram para casa.
“Mais do que uma atividade, este será um reencontro com o património imaterial da região, que pretende valorizar os saberes locais e envolver a comunidade na preservação de tradições que fazem parte da identidade de Favaios e do nosso concelho”, refere a autarquia.
A iniciativa é aberta a todas as idades e a participação é gratuita, mas sujeita a inscrição obrigatória em www.cm-alijo.pt.
