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O número de produtores de cabra bravia tem vindo a aumentar. Quem o diz é Hugo Rio Costa, da Ancabra (Associação Nacional de Criadores de Cabra Bravia), dando conta que “esta é uma das seis raças autóctones de Portugal, que se destaca pelo facto de ser a única explorada na vertente carne e vê-se, essencialmente, na zona norte, na área do Alvão e do Gerês”.
“Neste momento temos, aproximadamente, 12 mil animais inscritos no livro genealógico, distribuídos por essas duas regiões”, indica, acrescentando que “o Gerês tem à volta de 45% do efetivo e o Alvão 55%”.
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