O fim de semana foi de festa em Souto Maior, no concelho de Sabrosa. A população uniu-se para recriar e preservar a tradição da matança do porco.
“Esta era uma tradição nas nossas aldeias e o anterior executivo da junta decidiu criar esta festa para não a deixar morrer. Como sempre houve muita adesão, achámos por bem dar-lhe continuidade”, explica António Garcia,
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