Vanessa Silva é reconhecida internacionalmente pelos estudos na área da microbiologia e doenças infeciosas. Na investigação que resultou no prémio que recebeu na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), focou-se na indústria dos laticínios, para perceber se as bactérias são resistentes aos desinfetantes. “As bactérias decidem fazer uma comunidade que se chama biofilme em que elas vivem juntas, é como uma barreira que as envolve que faz com que elas se tornem resistentes a antibióticos, a desinfetantes, a ação de outros biocidas.”
Como não há nenhum dispositivo que permita saber se o local ficou bem higienizado, o objetivo foi criar um teste rápido. “Os métodos clássicos demoram entre 24h a 72h a ter resultados, dependendo do procedimento”. A tarefa passa pela criação desse dispositivo e no máximo, em duas horas conseguir dizer se há presença de biofilmes.
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