Em comunicado à imprensa, a autarquia refere que é costume, em época Pascal, oferecer “azeite de produção própria às igrejas locais para consagração” e uso nos sacramentos; este ano, decidiram oferecer também ao Santuário de Nossa Senhora de Fátima. “[É] uma honra que o azeite de Mirandela integre os Santos Óleos do Santuário de Nossa Senhora de Fátima”, lê-se no comunicado.
O referido projeto possui uma “programação cultural e turística” que visa o “relevo económico e social” que o azeite tem no concelho. De categoria Extra Virgem, é produzido num lagar local com azeitonas colhidas de 1100 oliveiras típicas da região que se encontram no centro da cidade.
Este azeite é considerado “um dos produtos de qualidade superior do concelho”, pelo que Mirandela conta com “a maior mancha de olival da região de Trás-os-Montes e Alto Douro” e 14 produtores de azeites DOP.
