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Serão 49 os produtores do setor presentes no pavilhão multiusos, de 18 a 21 de janeiro, mais sete do que no ano passado, com cerca de 40 toneladas de fumeiro, desde presunto, alheiras, chouriça, salpicão e outros. No total haverá 65 expositores, mais 10 do que em 2023, e além do fumeiro será possível encontrar mel, pão, folar, doces compotas, ervas aromáticas, vinho, licores e artesanato.
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