A Feira da Maçã, Vinho e Azeite regressa de 29 a 31 de agosto com o lema “Celebremos ao sabor do que é nosso”. Estes três produtos são base da economia local e num ano de produção normal, o rendimento pode “ascender os 25 milhões de euros”.
Em comunicado, a autarquia explica que a maçã “é o produto diferenciador”, sendo que Carrazeda de Ansiães produz entre 25 a 30 mil toneladas de maçã por ano, o que o torna no “maior produtor de maçã da região de Trás-os-Montes”.
Os pomares com macieiras ocupam 800 hectares dos 6.916 hectares de área agrícola do concelho. Mas não é a quantidade que distingue a maçã de Carrazeda, mas sim a qualidade e as características específicas, que resultam da própria área de produção, o Planalto de Ansiães, situado a 800 metros de altitude.
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