Há um punhado de anos, em trabalho parlamentar pelo Alentejo, encontrei numa Adega Cooperativa um técnico que, quando soube das minhas origens, me disse ter andado por Vila Real. Logo de seguida, informou ter-se formado em Enologia na UTAD. Era um tempo em que a Comissão Vitivinícola Regional do Alentejo se afirmava num bom trabalho que elevava os vinhos alentejanos ao lote dos vinhos de qualidade. Conhecedor dos passos que se estavam a dar por aquela região vinhateira, recebendo confirmação que já havia mais enólogos da UTAD por ali e por outras paragens, não escondo que senti, na circunstância, uma certa vaidade.
Anos depois, fui conhecedor do “assédio” de que era objeto um investigador da área
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